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威士忌为什么有胶皮味_威士忌为什么有沉淀物

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威士忌味道是啥样的

不甜、大部分的味道会和白酒相同。因为它们都是谷物发酵蒸馏产生的烈性酒。但因为威士忌酒用橡木桶陈年了的,所以会有一些橡木桶给到的香草、椰子、奶油、烟熏、烟草等味道。有些还会保持谷特的清香味,以及一些花果的香味。

好。威士忌喝起来会有蜂蜜和烟草的味道,口感醇厚酒味浓烈,液体质地顺滑。威士忌酿造原料有大麦、玉米、黑麦和小麦等谷物,喝起来带有淡淡的谷物的香味。

一般来说,威士忌的味道可以分为以下几类:木桶味:木桶中所留下的香气会浸染到威士忌中,在威士忌中表现出来的味道和香气有橡木、香草、肉桂、椰子等。

常见的美国威士忌的味道是独特的橡树芬香,因为美国威士忌是以玉米和其它谷物为原料,经过发酵以及蒸馏后。放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4至8年左右,在装瓶时也会用一定数量蒸馏水加以稀释。

味道:威士忌的味道会有各种不同的风味,包括烟熏、果香、坚果、香草、焦糖等。这些风味并不是威士忌本身所具有的,而是来自麦芽或酿造过程中添加的各种调味料。

不过这是一个大类——有来自爱尔兰和美国的威士忌,还有来自苏格兰、加拿大、日本和其他地方的威士忌。有波旁威士忌、黑麦威士忌和苏格兰威士忌——还有各种各样的口味,从甜的和烟熏的,到辛辣的和光滑的。

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